新型冠状病毒肺炎暴露风险防范手册：普通大众人群

最新上架

• 农村地区儿童营养改善科学与应用

  本书由中国疾病预防控制中心营养与健康所多年从事营养工作的多名专家共同编写，结合营养包科学研究和应用数据，重点分析营养包项目实施状况和干预效果监测数据，对营养包项目20年来的总体效果进行全面评估，为项目持续发展提出建议。本书分为三部分。第一部分：营养包科学研究，具体包括营养包发展历程及营养包相关研究等；第二部分：贫困农村地区儿童营养改善项目效果评估，具体包括贫困地区儿童营养改善项目实施效果监测评估、

  霍军生 孙静主编医学15.6万字
• 村镇饮用水卫生安全手册

  生命诞生于水，水是人赖以生存的基本条件。人类自古逐水而居，充足、清洁和便利的饮用水是人类选择聚居地的首要因素。本书供基层从事饮水安全相关工作的人员，特别是村镇供水、管水、监督和监测的管理和技术人员在工作实践中参考和运用。本书梳理了法律、法规赋予的饮水安全职责，比较了国内外在饮用水安全法律体系和法律实施中的异同，介绍近年来新的饮用水卫生管理的理论、模式、方法和案例；也针对我国村镇供水的现状和特征，介

  张华东主编医学9.9万字
• 克山病防治手册

  从克山病概述、病因和病理、克山病诊断、辅助检查（心电图，超声，X线胸片）、克山病治疗、监测、信息系统、预防、病人管理、健康促进、实验室检测技术等方面介绍克山病防控知识。本书特色是通过精练的语言，全面讲解了克山病防控知识的要点和关键点。

  孙殿军 于波 侯杰主编医学4万字
• 牙科诊所临床和营运中的风险及应对

  本书全面系统地探讨了牙科诊所在临床和营运过程中可能遇到的各类风险，并提出了相应的应对策略。首先介绍了口腔诊治中可能诱发的全身系统性疾病急症和危象，强调了其对患者生命安全的重要性。接着，详细阐述了口腔诊治中常见的意外情况，并针对这些风险提出了应对方法和预防措施。此外，书中还对牙科诊所中常见的医患矛盾、医护不协调等问题提出了具体的解决建议。书中通过丰富的临床实例分析，帮助读者更好地理解和掌握风险应对方

  张旭光编著医学12.3万字
• 社区适老营养技能培训

  本书内容涵盖营养学基础、社区适老营养、社区及家庭适老营养理论与技能、社区及家庭疾病营养。旨在为社区适老营养师相关培训提供参考教材，培养具备社区适老营养理论和实践操作技能的综合型人才，为居住在一定区域里、各种社会关系的生活共同体、居家和医疗养老相关机构中的老年人，提供营养教育、膳食营养实践和服务等全面营养管理，并协助实施医院-家庭营养管理模式（H2H）的工作者。旨在促进我国健康老龄事业的发展，促进世

  胡雯主编医学27.2万字
• 新发呼吸道传染病社区医生防控手册

  本书分为两部分，第一部分为新发呼吸道传染病概述，介绍了严重急性呼吸综合症（SARS）、中东呼吸综合征（MERS）、人感染禽流感、新型冠状病毒肺炎的病原学、流行病学特征、防控措施等；第二部分介绍新发呼吸道传染病社区预防控制，具体内容包括社区防控工作概述（社区疫情防控指导文件、社区防控工作的主要内容、防疫宣传和动员），社区分区防控及应急处置措施（社区分区防控、阳性病例及密切接触者等风险人群的判定与处置

  顾东风主编医学3.9万字
• 甜味剂安全性及在食品中的应用

  综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋

  陈君石主编医学4.1万字
• 突发公共卫生事件医学应急

  全书共分十六章，系统介绍了突发公共卫生事件医学应急的理论基础与实践操作，内容涵盖突发公共卫生事件的定义、分类、应急管理体系建设、监测与预警、现场调查与处置等多个方面。本书适合医务工作者、公共卫生专业人员以及从事应急管理的相关人员使用。

  葛宪民主编医学43.8万字
• 灾难流行病学理论与实践

  随着流行病学方法在灾难环境中的应用，“灾难流行病学”应运而生，它从突发灾难事件发生后的健康风险研究开始，现在被广泛视为流行病学的一个分支。本书主要内容包括两部分：第一部分为灾难流行病学理论，系统介绍和阐述了灾难流行病学的发展、定义、任务、研究范围和基本理论与方法；第二部分是灾难流行病学实践，旨在介绍灾难流行病学研究思路和方法，尤其在灾难流行病学特征、灾难预防与控制、灾难预测预警、灾难暴露的远期健康

  曹春霞 樊毫军主编医学15.7万字