味道之味觉现象

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  曾仕强品三国

  古典名著《三国演义》中人物的是是非非、分分合合一直令读者津津乐道。曾仕强教授根据其独创的“气球理论”，从三国故事中发现了诸多做人做事的道理。将三国故事的情节与我们日常生活中的为人处世相对应，从中会发现宇宙间的所有变化，都受一只看不见的手——规律左右。人类看得见的所有作为，其实都逃不开看不见的手的掌控，顺应规律会事半功倍，逆规律而行则会事倍功半。看不见的手也要和人心变化相配合。魏、蜀、吴俱已灭亡，但

  曾仕强文化18.4万字
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  山家风味

  《山家风味》是张西昌所著的一部深入探讨秦岭地区饮食文化的书籍。本书以二十四节气为脉络，细致描绘了秦岭山脉不同季节、不同地区的特色食材及其烹饪方式，展现了山乡人家的生活智慧和对自然的深刻感悟。书中不仅记录了各种野菜、花卉、果实等天然食材的采集和食用方法，还深入介绍了当地的传统习俗和饮食哲学。从春天的荠菜、香椿，到夏日的神仙粉，再到秋天的洋芋糍粑和冬日的腊肉，每一章节都如同一幅生动的画卷，让读者仿佛置

  张西昌文化7.5万字
• 北京的王府

  《北京的王府》一书，深入挖掘并细腻展现了北京城内众多皇家贵族府邸的辉煌历史与独特魅力。从恭王府的精致园林到醇亲王府的宏伟建筑，作者不仅描绘了这些王府的建筑美学与布局艺术，还深入剖析了它们作为权力与地位象征的深刻内涵。书中穿插着王府主人的传奇故事与家族兴衰，让读者在品味建筑之美的同时，也能感受到那段波澜壮阔的历史长河。通过对王府的详尽介绍，本书不仅是对北京古都文化的一次致敬，更是对中华历史文脉的一次

  杨天杰文化2.5万字
• 北京的古寺庙

  《北京的古寺庙》一书，引领读者穿越千年时光，探访京城中一座座庄严古雅的寺庙。书中详尽介绍了古寺庙的历史渊源、建筑风格、佛像艺术及宗教文化，每一座寺庙都承载着丰富的历史故事与深厚的文化底蕴。通过生动的叙述，本书让读者在品味古寺庙的宁静与庄严中，感受中华文明的博大精深与宗教文化的独特魅力。

  杨天杰文化3.5万字
• 1913：繁华将尽的时代终章

  如果说《1913：世纪之夏的浪荡子们》展现了欧洲的时代特色，那么此续作便是对1913年全貌的绝佳补充。正如作者自己所说：我潜得越深，发现的美丽宝藏就越多。于是，本书的故事不再局限于文化、艺术领域；视角也不仅限于欧洲，而是遍及世界各地。作者延续了冷峻幽默的写作方式，将本书的故事讲述得更加新颖别致、感人至深。让人眼花缭乱的爱情、打破常规的杰出发明、不可思议的命运成为本书的重要主题，再度证明了1913年

  (德)弗洛里安·伊利斯文化10.6万字
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  衣食住行的百年变迁（外两种）

  晚近通俗文学泰斗包天笑，以九十八岁高龄，写下《衣食住行的百年变迁》，共分《食之部》《衣之部》《住之部》《行之部》四章，回忆了衣食住行人生四大要素在百年间的变化转移，行文生动，庄谐杂陈，娓娓道来，趣味横生。由于都是亲身经历，内容十分翔实，具有史料价值。此次整理，依据香港大华出版社一九七四年原版，尽可能保持其原汁原味。另附作者一九四五年在《杂志》上连载的《六十年来妆服志》《六十年来饮食志》两文，飨劳读

  包天笑著 王稼句整理文化10.5万字
• 1913：世纪之夏的浪荡子们

  作者以冷峻幽默的笔触详细记录了特殊的1913年，巧妙地展开了一幅历史全景图。在文学、艺术和音乐领域，一切都被推向极致，仿佛没有明天。在巴黎、莫斯科、伦敦、柏林和威尼斯，社会精英层出不穷，他们的作品对我们的世界产生了持久的影响。人们喝酒、沉沦、写作、绘画，相互吸引又相互排斥，相互爱慕又相互诅咒。在这一年里，似乎一切皆有可能。然而，璀璨的开端却隐藏着衰败的预兆。文学、艺术和音乐在1913年证实人类已经

  (德)弗洛里安·伊利斯文化14.9万字
• 寻找河神

  台北，曾经是一个湖，而今已由水城变为一座陆城。2010年作家舒国治出版《水城台北》，谢海盟读后深受启发，于是风雨无阻地在台北城整整走了七年，每日步行至少五个小时，踏查台北城残存的水路痕迹，打捞出那些被掩埋、已消失的河流，告诉它们，你的名字叫什么？凭借实地踏查与严谨考据所展开的“找河之旅”，不仅记录下掩埋在现代都市底下的“水城台北”，也复活了河神曾经见证、如今已被人们遗忘的城市历史和岛屿记忆：万盛街

  谢海盟文化15.8万字
• 北京的四合院

  《北京的四合院》一书，深刻解读了北京传统民居的独特魅力。书中不仅详尽描绘了四合院的布局之美、建筑之精，还深入挖掘了其蕴含的文化内涵与家族情感。四合院作为北京历史文化的缩影，见证了无数家族的兴衰起伏，承载了深厚的民俗传统与亲情记忆。本书让读者在品味四合院之美的同时，也深刻体会到了北京城的独特韵味与文化底蕴。

  杨天杰文化1.4万字